Все записи | Рецепты Подписаться на рассылку RSS

Куриные крылышки за 25 минут!

Разместил 22.9.2012 в Рецепты

Поставить разогреваться духовку до 220 гр. Тем временем в большой емкости сделать маринад: кетчуп «Хайнц с чесноком и пряностями» 2/3 стакана, вода ½ стакана, растительное масло 2-3 ст. ложки, молотая паприка 2 ч.ложки, молотый красный перец (кто любит поострее, берите жгучий, а кто не любит острое берите молотый сладкий красный перец) – количество по вкусу, …

Рулетики из говядины

Разместил 22.9.2012 в Рецепты

Рулетики из говядины: с сыром, грибами и черносливом. Ингредиенты: Большой кусок говядины Кукурузные лепешки Мягкий сыр 2 перчика чили 1,5 луковицы 3-4 зубчика чеснока 1 стакан кукурузной муки 1 стакан томатной пасты 4 стакана говяжьего бульона 2 стакана воды 1 большой помидор Лавровый лист Соль. Способ Приготовления: Ножом мелко шикуем перчик чили. Затем пропускаем через …

Котлеты с овсяными хлопьями

Разместил 21.9.2012 в Рецепты

Каждая хозяйка готовит котлеты по своему проверенному способу, обычно в качестве дополнения к фаршу добавляют хлеб или булочку. Я хочу вам предложить рецепт в котором присутствуют овсяные хлопья. Из данного фарша можно готовить не только котлетки, а так же тефтели для супа или в качестве основного блюда к гарниру. Так же котлетки можно потушить в …

Крученики под соусом

Разместил 21.9.2012 в Рецепты

Крученики под сливочно-грибным соусом Крученики (завитушки) одно из Украинских праздничных блюд. Их делали только на праздничные ужины и церковные праздники. Сейчас их готовят чаще, блюдо стало более доступным и повседневным. Делают их из куска свинины или телятины, сейчас свинину удачно заменяют курицей. В качестве начинки используют грибы или квашенную капусту. Тушить можно мясо абсолютно в …

Куриные бризоли

Разместил 21.9.2012 в Рецепты

Многим кажется что приготовление бризолей это очень трудоемкое занятие, требующие сноровки. Сегодня я развею все ваши сомнения. Этот рецепт немного отличается от классического. Как по мне он намного оригинальней и интересней в подаче. Для этого рулета посоветую брать только куриный фарш, он суховат, но в этом его и преимущество. С помощью нашего секретного слоя, бризоль …